グリル一平のオムライス

中身が一部透見できるほど薄く焼かれてはいるが、内側は半熟で中のケチャップライスにわずかに染み込んでいる。
ケチャップライスの具はハムだけ。ケチャップの色や味は控えめである。
そして、そして独特のソース。デミグラスソースではあるのだが、どこにでもあるような、こってり甘いのではなく、コクはあるけどサラッとしていて、わずかにコーヒーを思わせるような苦味のようなものが感じられる。
ただのケチャップ味の凡百のオムライスとは根本的に違う、個性的で洗練された一品である。

つーか、ひたすら(゜д゜)ウマー！である。